Plats
Potage de courge Butternut avec sauge et pois chiches croustillants
Mille-feuille Nabe (chou nappa et porc en bouillon)
Crème de brocoli avec croûtons au parmesan
Soupe noces à l’italienne
Soupe italienne poulet et pastina (Italian Penicillin)
Saumon érable, miso et lime avec salade de fregola
Cuisse de canard confite avec riz au chorizo (arroz de pato)
Braisé de boeuf à la harissa sur pappardelles aux oeufs