Plats
Salade de farro du Charlie Bird
Poulet au beurre express
Foul moudamas (fèves gourganes à l’égyptienne)
Médaillons de porc, sauce crémeuse aux champignons et poireaux
Morue noire (black cod) glacée au miso façon Nobu
Steak frites maison et sauce Entrecôte
Club sandwich à la dinde et sauce canneberge
Dinde rôtie avec sauce à la sauge et purée de céleri-rave