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Bol repas au tofu croustillant style buddha
Après le succès de mon tofu croustillant au gochujang, je vous propose une alternative si vous ne trouvez pas cette pâte de piment coréenne. Cette option toute aussi délicieuse est...
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Frites au four avec mayonnaise au citron meyer
J’adore avoir une mayonnaise maison dans le frigo, surtout pour reçevoir! Ma version au citron utilise la variété meyer - un citron ultra parfumé et légèrement sucré. On pourrait également...
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Poulet rôti au vinaigre de feu et salade de far...
J’adore cette recette développée en collaboration avec Apothicari - une entreprise de Charlevoix qui prépare leur délicieux vinaigre de feu biologique avec des ingrédients comme de l’ail, du gingembre et...
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