Recettes
Oeufs pochés à la turc
Un incontournable pour le lunch au Moyen-Orient. La base est composée de yogourt grec riche en protéines, qui est réchauffé par un beurre noisette épicé et des œufs pochés. J'adore...
Oeufs pochés à la turc
Un incontournable pour le lunch au Moyen-Orient. La base est composée de yogourt grec riche en protéines, qui est réchauffé par un beurre noisette épicé et des œufs pochés. J'adore...
Crudo de pétoncles avec chips de maïs
Lors d’un récent voyage à Mexico City, je suis tombé en amour avec la cuisine mexicaine. Voici un plat simplissime et tout en fraîcheur qui rend honneur à cette cuisine...
Crudo de pétoncles avec chips de maïs
Lors d’un récent voyage à Mexico City, je suis tombé en amour avec la cuisine mexicaine. Voici un plat simplissime et tout en fraîcheur qui rend honneur à cette cuisine...
Champignons rôtis et polenta crémeuse
Le plat pourrait être totalement végane si on exclut le parmesan! Le tout prend 30 minutes à préparer et vous réconfortera à coup sûr! Il s’agit d’une belle option végétarienne...
Champignons rôtis et polenta crémeuse
Le plat pourrait être totalement végane si on exclut le parmesan! Le tout prend 30 minutes à préparer et vous réconfortera à coup sûr! Il s’agit d’une belle option végétarienne...
Trempette dirty martini
Mon cocktail préféré est un Dirty Martini à la vodka. Points bonus s'il y a des olives castelvetrano farcies au fromage bleu. J'ai arrêté de boire il y a environ...
Trempette dirty martini
Mon cocktail préféré est un Dirty Martini à la vodka. Points bonus s'il y a des olives castelvetrano farcies au fromage bleu. J'ai arrêté de boire il y a environ...
Toast aux crevettes et au sésame avec sauce à l...
L'apéritif cantonnais le plus divin que vous puissiez déguster !! C'est très populaire dans les restaurants de Dim sum, et ça devrait être également très apprécié chez vous. C'est très...
Toast aux crevettes et au sésame avec sauce à l...
L'apéritif cantonnais le plus divin que vous puissiez déguster !! C'est très populaire dans les restaurants de Dim sum, et ça devrait être également très apprécié chez vous. C'est très...
Bol végétarien méditérannéen
Voici un des lunchs préféré à préparer à mes clients, ou à moi-même en mode meal prep… tout se prépare d'avance et on assemble au moment de servir si désiré....
Bol végétarien méditérannéen
Voici un des lunchs préféré à préparer à mes clients, ou à moi-même en mode meal prep… tout se prépare d'avance et on assemble au moment de servir si désiré....