Recettes
Marry me chicken
Pourquoi tout l’internet est obsédé par cette recette? Je me suis dis que j’allais l’essayer pour voir si le hype en vaut la peine… J’ai skip les tomates séchées puisque...
Marry me chicken
Pourquoi tout l’internet est obsédé par cette recette? Je me suis dis que j’allais l’essayer pour voir si le hype en vaut la peine… J’ai skip les tomates séchées puisque...
Brocoli grillé, beurre noisette et amandes au s...
Je sais pas si c’est parce que le brocoli est submergé par une sauce au beurre noisette ou c’est parce qu’il est grillé à la perfection, mais c’est clairement la...
Brocoli grillé, beurre noisette et amandes au s...
Je sais pas si c’est parce que le brocoli est submergé par une sauce au beurre noisette ou c’est parce qu’il est grillé à la perfection, mais c’est clairement la...
Ajo blanco au maïs
Portions : 4 à 6 en entréePréparation : 20 minutes + 30 minutes au frigoCuisson : Aucune Ingrédients 4 épis de maïs, grains retirés 3/4 tasse d'amandes guara ou Marcona...
Ajo blanco au maïs
Portions : 4 à 6 en entréePréparation : 20 minutes + 30 minutes au frigoCuisson : Aucune Ingrédients 4 épis de maïs, grains retirés 3/4 tasse d'amandes guara ou Marcona...
Soupe Minestrone verte
Avec les récoltes du printemps qui sont plus qu'abondantes en ce moment, cette recette simplissime se prête à merveille afin de célébrer les beaux légumes locaux qu’on a à notre...
Soupe Minestrone verte
Avec les récoltes du printemps qui sont plus qu'abondantes en ce moment, cette recette simplissime se prête à merveille afin de célébrer les beaux légumes locaux qu’on a à notre...
Carpaccio de céleri rave
Merci à mon ami Sam pour la belle inspiration! Il m’a initié à cette technique lors de mon dernier voyage à Paris. J’ai été charmé par la tendreté du légume...
Carpaccio de céleri rave
Merci à mon ami Sam pour la belle inspiration! Il m’a initié à cette technique lors de mon dernier voyage à Paris. J’ai été charmé par la tendreté du légume...
Soupe crémeuse au poireau et à la pomme de terr...
Le froid et la neige dehors me dit que j’ai envi de cette soupe pour m’aider à avoir un peu plus chaud!! J'ADORE la texture rustique de cette soupe réconfortante....
Soupe crémeuse au poireau et à la pomme de terr...
Le froid et la neige dehors me dit que j’ai envi de cette soupe pour m’aider à avoir un peu plus chaud!! J'ADORE la texture rustique de cette soupe réconfortante....