Recettes

Carré d'agneau, sauce chocolat épicée et chou rôti

Carré d'agneau, sauce chocolat épicée et chou rôti

Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Portions : 2 à 4 personnes Ingrédients : Chou rôti :  ½ chou vert, coupé en 4 quartiers 4 c. à soupe...

Carré d'agneau, sauce chocolat épicée et chou rôti

Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Portions : 2 à 4 personnes Ingrédients : Chou rôti :  ½ chou vert, coupé en 4 quartiers 4 c. à soupe...

Risotto d’automne avec courge à la harissa et burrata

Risotto d’automne avec courge à la harissa et b...

À chaque fois que l’automne arrive, je ne peux m'empêcher de créer une nouvelle recette de risotto avec de la courge. Vous allez me dire, ouin mais c’est long à...

Risotto d’automne avec courge à la harissa et b...

À chaque fois que l’automne arrive, je ne peux m'empêcher de créer une nouvelle recette de risotto avec de la courge. Vous allez me dire, ouin mais c’est long à...

Boulettes de dinde et porc avec sauce aux câpres et au vin blanc

Boulettes de dinde et porc avec sauce aux câpre...

  Omg, j'adore cette recette !!! Les polpettes sont juteuses à souhait et deviennent tout de même croustillantes à l’extérieur. J’adore le mélange porc/dinde pour une texture et un goût...

Boulettes de dinde et porc avec sauce aux câpre...

  Omg, j'adore cette recette !!! Les polpettes sont juteuses à souhait et deviennent tout de même croustillantes à l’extérieur. J’adore le mélange porc/dinde pour une texture et un goût...

Côtes de porc et salade de radicchio

Côtes de porc et salade de radicchio

On dira pas que j’ai pas profité du BBQ cet été! Ayoye, cette recette est vraiment impec. Je ne suis pas le plus grand fan de porc, mais dans ce...

Côtes de porc et salade de radicchio

On dira pas que j’ai pas profité du BBQ cet été! Ayoye, cette recette est vraiment impec. Je ne suis pas le plus grand fan de porc, mais dans ce...

Pizza sur le BBQ !!

Pizza sur le BBQ !!

Si vous me suivez depuis un bout vous savez à quel point j’adore la 'Nduja. Cette charcuterie italienne très épicée à base de porc, originaire de la région de Calabre,...

Pizza sur le BBQ !!

Si vous me suivez depuis un bout vous savez à quel point j’adore la 'Nduja. Cette charcuterie italienne très épicée à base de porc, originaire de la région de Calabre,...

Baba ganouj épicé

Baba ganouj épicé

Donne environ 2 tasses Ingrédients :  2 gros aubergines 1 petite gousse d’ail, râpée finement ½ tasse de yogourt grec 2 c. à soupe de tahini 1 c. à thé...

Baba ganouj épicé

Donne environ 2 tasses Ingrédients :  2 gros aubergines 1 petite gousse d’ail, râpée finement ½ tasse de yogourt grec 2 c. à soupe de tahini 1 c. à thé...