Les recettes de Dom
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Tarte fine aux pommes et aux amandes
Salade de poulet au fenouil, pêches et noix rôties au cari avec sauce crémeuse au tahini
Poulet rôti façon rôtisserie Segar
Sauté de crevettes au citron, à l’ail et aux courgettes
Scarpaccia
Poivrons rouges farcis à la sicilienne
Carpaccio de tomates ancestrales
Crudo de thon albacore à la sauce ponzu, agrumes et piment
Salade de pommes de terre au maïs frais et grillé avec vinaigrette crémeuse