La seule vinaigrette qui n’est pas maison que je laisse entrer dans ma cuisine c’est la Pure J.L. Kraft👌🏼 Avec des ingrédients que je peux prononcer et plusieurs saveurs qui rehaussent mes plats, ça me facilite vraiment la vie sans compromettre sur le goût!
Portions : 2 à 4
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
- 1 saucisse chorizo espagnole, tranché en gros cubes
- 200 g de fromage halloumi, coupé en gros cubes
- ½ tête de romaine ou deux bébé romaine, hachée grossièrement
- 8-10 tomates cerises, coupées en deux
- 1 avocat hass, tranché en fines demi lunes
- 2 concombres libanais, tranchés grossièrement
- 3-4 figues fraîches, coupées en 4
- Feuilles de basilic frais
- Environ ¼ tasse vinaigrette balsamique aux figues Pure J.L. Kraft
Préparation :
- Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen et ajouter les morceaux de chorizo. Cuire jusqu’à ce que les morceaux soient légèrement dorés et qu’il y ait du gras dans le fond de la poêle - retirer.
- Ajouter les morceaux de halloumi et rôtir environ 2 minutes de chaque côté. Réserver sur un papier absorbant.
- Assembler la salade en ajoutant la laitue dans le fond d’un plat suivi du halloumi, du chorizo, avocats, tomates, concombres et des figues. Parsemer de feuilles de basilic et ajouter la vinaigrette au moment de servir. SO good.